Поиск и удержание персонала

[Надежда Осокина 117]

А кто из здесь присутствующих кормит свой персонал?хоть один раз в день?

Когда у меня была автомойка с кафе, ребята обедали. Брали в кафе то, что сами выберут. Лимит был ограничен, но этого вполне хватало, никто не жаловался. В кафе специально побольше заказывали продуктов, с расчетом на сотрудников. У нас с пекарней договор был, например. Они каждое утро приезжали со свежей выпечкой. Сейчас у меня сервис без кафе, и пока не определились, как поступить. Готовые обеды, которые рекламируют наши местные кухни, очень скудные. Поэтому, в разработке, так сказать, идея

[Эгоист 6]

А кто из здесь присутствующих кормит свой персонал?хоть один раз в день?

Я пробовал... Не ценят...

Они больше оценят если им на питание деньгами давать... Хоть по сто рублей... Доширак купят, остальное сэкономят, а то все равно из дому притащат. Но все плюс к зарплате. Им это понятнее.

Изменено 20 Ноября 2013 пользователем Эгоист

[MARKO 0]

Не оскудеет рука дающего (из библии)

[gelios 22]

Поддерживаю, питание не ценят когда увидел что шашлык жарят, понял почему на зарплату не жалуются)

[MARKO 0]

А вот мой персонал это понимает и ценит,голодный мойщик это зомби,я требую от них и понимаю они тоже люди,хотя и были и мутанты(ссори за лексику)

[Mihail___ 179]

А вот мой персонал это понимает и ценит,голодный мойщик это зомби,я требую от них и понимаю они тоже люди,хотя и были и мутанты(ссори за лексику)

Подскажите пожалуйста, какому полу отдать предпочтение при выборе работников (при прочих равных)?

[gelios 22]

При прочих равных явно лучше мужики, ибо сил больше, нагрузка по большей части физическая, но как показывает практика «прочих равных» не бывает. Мужики пьют, все, кроме тех что молодые, которые убегаю через пару месяцев. Поэтому берите женщин и проблем не будет. Вот такой вывод сделал для себя.

[gelios 22]

А вот мой персонал это понимает и ценит,голодный мойщик это зомби,я требую от них и понимаю они тоже люди,хотя и были и мутанты(ссори за лексику)

Все зависит от того, за чей счет вы их кормите.

[Елисей80 18]

При прочих равных явно лучше мужики, ибо сил больше, нагрузка по большей части физическая, но как показывает практика «прочих равных» не бывает. Мужики пьют, все, кроме тех что молодые, которые убегаю через пару месяцев. Поэтому берите женщин и проблем не будет. Вот такой вывод сделал для себя.

Бывает и такие ....http://forum.avtomoika.com/index.php?showtopic=5625&pid=65954&st=0entry65954

[Mihail___ 179]

Спасибо за мнение

[MARKO 0]

Подскажите пожалуйста, какому полу отдать предпочтение при выборе работников (при прочих равных)?

Здесь как повезет,в основном они перебежчики,с одной мойки на другую,еще зависит от их жизненной ситуации.Часть приезжие с деревень где нет заработка,и те которым нужно надеяться только на себя...

[MARKO 0]

Все зависит от того, за чей счет вы их кормите.

не кормлю а под кармлеваю,все можно решать,главное что-бы люди это понимали и ценили,на работе соблюдаю дистанцию а вне работы я такой же как и все....

[Mihail___ 179]

не кормлю а под кармлеваю,все можно решать,главное что-бы люди это понимали и ценили,на работе соблюдаю дистанцию а вне работы я такой же как и все....

Друзья, это же люди, нельзя так выражаться - "подкармливаю" Как кошечек бездомных, честное слово. Наверное Президент так министрам задачи ставит - " Сердюков, подкорми там этих военных, а то часто вякать стали...."

[MARKO 0]

Друзья, это же люди, нельзя так выражаться - "подкармливаю" Как кошечек бездомных, честное слово. Наверное Президент так министрам задачи ставит - " Сердюков, подкорми там этих военных, а то часто вякать стали...."

ссори за лексику,выскочило

[Азамат333 4]

я в работе 3 день.. пока машин мало.. 4 поста мойка... 2 мойщика всего.. держу их тем что в конце дня от 30% доплачиваю еще каждому что бы не ушли) вот так вот, а моют хорошо)

[Елисей80 18]

я в работе 3 день.. пока машин мало.. 4 поста мойка... 2 мойщика всего.. держу их тем что в конце дня от 30% доплачиваю еще каждому что бы не ушли) вот так вот, а моют хорошо)

Куда деваться? Я тоже при открытии сам мыл, хотя были сразу два мойщика- потом исчезли! Мало машин, а всем надо всё и сразу!

[savatage 201]

Куда деваться? Я тоже при открытии сам мыл, хотя были сразу два мойщика- потом исчезли! Мало машин, а всем надо всё и сразу!

Первое время надо просто за выход платить

[Елисей80 18]

Первое время надо просто за выход платить

Это если к тебе готовый профессионал придёт, тогда можно и за выход по началу платить! А если пришли рукожопники и ты ещё и сам за ними косяки убираешь ? Сначала надо научиться самому, чтобы процесс из нутри знать , а потом можно и требовать с того кто пришёл на работу!

[savatage 201]

Это если к тебе готовый профессионал придёт, тогда можно и за выход по началу платить! А если пришли рукожопники и ты ещё и сам за ними косяки убираешь ? Сначала надо научиться самому, чтобы процесс из нутри знать , а потом можно и требовать с того кто пришёл на работу!

Первое время пропустишь через себя весь сброд.А зарплату придется в начале платить просто за выход.Мойщики хотят деньги зарабатывать,ини могут и к конкурентам пойти,а к тебе придти когда ты клиентов накатаешь.Ему спешить некуда.

[Елисей80 18]

Первое время пропустишь через себя весь сброд.А зарплату придется в начале платить просто за выход.Мойщики хотят деньги зарабатывать,ини могут и к конкурентам пойти,а к тебе придти когда ты клиентов накатаешь.Ему спешить некуда.

Вот по этому и хорошо на начальном этапе самому клиентов набивать, а потом и персонал набирать!

[savatage 201]

Вот по этому и хорошо на начальном этапе самому клиентов набивать, а потом и персонал набирать!

На мойке надо не только в начале а все время учавствовать.Следить за воровством,ценами,качеством,оборудованием.Или отдать в аренду и не парится.Да ты это и сам знаешь.

Изменено 30 Марта 2014 пользователем сергей онегин

[savatage 201]

Я пробовал... Не ценят...

Они больше оценят если им на питание деньгами давать... Хоть по сто рублей... Доширак купят, остальное сэкономят, а то все равно из дому притащат. Но все плюс к зарплате. Им это понятнее.

Планирую кормить персонал.Должно быть здоровое питание а не до ширак.

[Елисей80 18]

Планирую кормить персонал.Должно быть здоровое питание а не до ширак.

Не жди благодарности от них! Удобно им и экономно - да... А вот ценить они это вряд ли будут!

[savatage 201]

Не жди благодарности от них! Удобно им и экономно - да... А вот ценить они это вряд ли будут!

Елисей я ни когда не жду ни от кого благодарности.Люди приходят зарабатывать деньги и сравнивают условия работы и зарплату с другими местами работы,в том числе и с конкурирующими мойками.

Меня ни кто не заставляет платить работникам отпускные,премии,оформлять их по трудовому договору и т п.Человек приходит в магазин и выбирает где купить или не купить,я так же выбираю работников,работники выбирают место работы.Каппитализм.Конкуренция.

Будет повар.Можно сделать бесплатно первое и второе что то недорого.Рублей в 50 можно уложится.Что то выше меню за дополнительную плату.Что такое 50 рублей на человека?Ели у конкурентов такого не будет это будет еще маленький плюсик мне.Тем более что столовую и кухню я уже сделал,и надо ее задействовать.Работников много и кроме мойщиков.

[Елисей80 18]

Елисей я ни когда не жду ни от кого благодарности.Люди приходят зарабатывать деньги и сравнивают условия работы и зарплату с другими местами работы,в том числе и с конкурирующими мойками.

Меня ни кто не заставляет платить работникам отпускные,премии,оформлять их по трудовому договору и т п.Человек приходит в магазин и выбирает где купить или не купить,я так же выбираю работников,работники выбирают место работы.Каппитализм.Конкуренция.

Будет повар.Можно сделать бесплатно первое и второе что то недорого.Рублей в 50 можно уложится.Что то выше меню за дополнительную плату.Что такое 50 рублей на человека?Ели у конкурентов такого не будет это будет еще маленький плюсик мне.Тем более что столовую и кухню я уже сделал,и надо ее задействовать.Работников много и кроме мойщиков.

Если площадь позволяет организовать кафе, то почему бы и нет!